【更新】お茶のパウンドケーキ

【更新】お茶のパウンドケーキ
甘さもバターも控えめです。いろいろな方のレシピを参考に作ってみました(ID:732063,728403,736723)

材料 (1つ分)

無塩バター
40g
50g
1個
薄力粉
200g
大さじ 1杯
緑茶の粉(パウダー茶)抹茶可能
小さじ 1杯(お好み)
ミルク
スプーン1杯分

1

バターを電子レンジで少し溶かして泡立て器でクリームっぽくなるまでがんばります。

2

オーブンを予熱の機能+180度、25分で設定、温めておきます。

3

三温糖を入れてクリーム状になるまで泡立て器でかき回します。

4

薄力粉、ベーキングパウダー、お茶の粉をふるいます。

5

写真

ふるいにかけた粉を2へ入れて美味しそうになるまでかき回します。

6

写真のようなケーキを作る入れ物に入れて、平らになるようにトントンを入れ物をたたきます。

7

写真

あとは焼くだけです。
串などで焼け具合を見ながらオーブンから出して下さい。

コツ・ポイント

焼き時間は、様子を見ながらにして下さい。実は30分で焼いたところ写真のようにちょっと焦げてしまいました。→温度を170度、20分にしたところ・・・ちょうど良く今回はできました。

このレシピの生い立ち

以前、ID729903で初めてパウンドケーキにチャレンジしてから、市販のものよりも甘さやバターを控えた物が自分の好みに出来そうだったので、粉茶で作ってみました。
レシピID : 747756 公開日 : 09/03/01 更新日 : 09/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」