米粉を使ったマグロステーキ
おからっきょ
作り方
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1
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マグロは1.5cmくらいの厚さに切っておく
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2
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1をビニールに入れ、調味料に浸けておく
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3
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2の袋に米粉を入れる
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4
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フライパンに油をひいて、両面カリっと焼き上げる
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コツ・ポイント
中はレアなので必ず刺身用のマグロを使って下さい
このレシピの生い立ち
米粉使ったレシピ。。。魚にも合いますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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