簡単！副菜てんぷら大豆
百花蜜
作り方
-
-
1
-
フライパンに切ったてんぷら、人参はピーラーで切り入れる。15cmのフライパンを使用しています。
-
-
-
2
-
ごま油を入れてんぷらに少し焦げ目がつくくらい炒めます。
-
-
-
3
-
★調味料を入れ炒めます。馴染んだら火を止め大豆をいれます。混ぜて完成です。 仕上げに豆苗、かつお節を乗せています。
-
-
-
4
-
こちらの蒸し大豆を使用しています。
-
-
-
5
-
豆苗は冷凍のものを使用しています。
-
コツ・ポイント
人参はピーラー等で薄くする事で、早く柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
てんぷらだけでも美味しいですが、ちょっとひと手間で、見た目も食べ応えもある1品に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
