鍋不要♪米粉でドリア
Description
ホワイトソースを米粉で作ったらとても美味しく出来たのでrecipe upです♪ホワイトソースはレンジで簡単！米粉活用♪
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材料
（2人分）
大さじ2
大さじ2
牛乳
200cc
ご飯
適量
マーガリンかバター（ご飯用）
お好み
大さじ1〜
市販のミートソースやミートボール
適量
溶けるチーズ
適量
作り方
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1
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米粉とマーガリンを大きめの耐熱容器に入れる
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2
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ラップをせずそのままレンジで600w30秒
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3
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泡立て器で混ぜます。
小麦粉だと滑らかになりますが、米粉だともろもろした感じですがこれで大丈夫。
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4
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ここに牛乳を少しずつ加えて良く混ぜます。レンジ600wで約4分。１分毎に取り出して良くかき混ぜながらレンチンします！
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5
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コンソメ、塩胡椒をしてホワイトソースは完成
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6
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耐熱皿に、バターやターメリックを混ぜたご飯を軽く盛る（ターメリックはお好みで）
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7
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ご飯の上に、⑤のホワイトソース、中心にミートソースをのせる（ミートソースが無かったので今回は市販のミートボール）
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8
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とろけるチーズをたっぷりのせて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
ホワイトソースは、吹き出すことがあるので耐熱容器は大きめ、レンジの前で待機しながらがおすすめ。
このレシピの生い立ち
良く作るドリアやグラタン、いつもは小麦粉使用でしたが、米粉で作ってみようと試してみました。グルテンフリーが嬉しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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