お米の粉で簡単チーズ蒸しパンケーキ
作り方
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1
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レンジ対応の容器にチーズ以外の材料を入れて滑らかになるまでよく混ぜる。最後にチーズを入れて軽く一混ぜする。
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2
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容器に軽く蓋をして600Wで2分30秒レンジで調理する。
表面が乾いていれば出来上がり。
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3
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お皿に盛り付け熱いいうちにどうぞ召し上がれ。
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4
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今回使用した材料はこちら。
お米の粉は天ぷらやお菓子作りに大活躍です。
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コツ・ポイント
塩胡椒やハーブソルトはしっかり目に入れると美味しいです。
ご使用のレンジにより調理時間は異なりますので初めは2分ぐらいから様子を見ながらお願いします。
ご使用のレンジにより調理時間は異なりますので初めは2分ぐらいから様子を見ながらお願いします。
このレシピの生い立ち
きめの細かいお米の粉は、とても使い勝手が良くパンケーキや蒸しパン作りに大活躍です。
しっかり混ぜてもグルテンフリーなので、失敗知らずです。もっちりふかふかの食感にハマっています。
しっかり混ぜてもグルテンフリーなので、失敗知らずです。もっちりふかふかの食感にハマっています。