グレープフルーツのゼリーとチョコアイス

グレープフルーツのゼリーとチョコアイス

Description

フルーツとチョコの大好きな組み合わせ~♪

材料 (約3個分)

グレープフルーツルビー  半個
グレープフルーツジュース 200ml
水 100ml
粉ゼラチン 5g
クリームチーズ 約40g
牛乳 大さじ1~11/2
グラニュー糖 小さじ1
市販のチョコアイス

作り方

1

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水を沸かしてゼラチンを入れよく混ぜて溶かします。

2

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グレープフルーツジュースを加えて混ぜ合わせます。ある程度冷やしてカップに流し入れます。

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皮をむいたグレープフルーツの果肉をゼリーの中に入れて、冷蔵庫で固めます。
容器はなんでもOKです!

4

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クリームチーズを耐熱皿に入れてラップをかけ30秒ほど加熱してやわらかくします。

5

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グラニュー糖を混ぜて、牛乳も少しずつ入れて混ぜてなめらかなクリームを作ります。

6

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固まったぜりーの上にのせます

7

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チョコアイスとグレープフルーツの果肉をトッピングして完成です!

コツ・ポイント

食べているうちにアイスが溶けて、冷たくってすっきりしますよ。
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べてもイケます♪

このレシピの生い立ち

酸味のあるフルーツはチョコ味でまろやかになって大好きな組み合わせです。
見た目も気にして作りました!面倒な時はゼリーとクリームを作っておいて食べる時にお皿に盛りつけて下さい。
レシピID : 748658 公開日 : 09/03/02 更新日 : 09/03/02

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