キャベツとアンチョビのパスタ

キャベツとパスタは一緒にゆでるから簡単♪アンチョビ&オイルサーディンのコクとキャベツの甘さでめちゃおいしいよ♪

材料 (2人分)

パスタ
200g
キャベツ
半分
2枚くらい
醤油
少々

1

<下準備>
大き目の鍋にお湯を沸かす。沸騰直前になったら塩を入れよう!キャベツは、ざく切りで。アンチョビは、みじん切りにする。
※大きくてもゆでてるうちに食べやすくなるよ。

2

<パスタを茹でる&ソースつくり>
パスタの茹で上がり1分前にキャベツを入れる。フライパンにオイルごとオイルサーディンとアンチョビをいれ、サーディンを軽くつぶしながら炒める。

3

<パスタとソースを和える
茹であがったパスタの茹で汁を大さじ1程度フライパンへ。その後、お湯を切ったパスタ&キャベツをフライパンへ入れて混ぜる。最後に醤油を少々入れると出来上がり!

コツ・ポイント

醤油を魚醤にするとエスニック風に♪アジアの香りがします。

このレシピの生い立ち

ぱっとなにか食べたいなぁと思ったときに、たまたまあったもので作りました♪
レシピID : 74875 公開日 : 03/01/07 更新日 : 03/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/07

First tsukurepo mark
写真

実は何度もお世話になってます!やっと写真撮れた!ベーコン入りで❤

桜CHACHACHA

つくれぽありがとうございます☆ ベーコン入りGoodです!