▲▼おからdeサラダ▲▼

▲▼おからdeサラダ▲▼
ポテトサラダよりもあっさりしていて美味しいですよ♪

材料

おから
100g
きゅうり
1/2本
コーン
大さじ3
ツナ缶
1缶
新玉ねぎ
小1/2個
マヨネーズ
大さじ3
こしょう
お好みで
お好みで

1

写真

おからはレンジでラップをせずに加熱し,だまにならずパラパラとした感じまで水分を飛ばします。後は冷ましておきましょう。

2

写真

具となる,きゅうりは好みの大きさに切り,玉ねぎは水に少しさらしておく。コーン・ツナも汁気を切っておきましょう。

3

1と2とマヨネーズを合わせて出来上がり。

※塩分はマヨネーズ,ツナなどが入るため味が足りないとき加えて下さいね。

4

コツ・ポイント

◎おからをレンジで加熱するとき1~2回かき混ぜながら仕上げていきます。
◎サラダの具材はツナ缶が入ることによっておから独特のにおいが消されるようです。おからが苦手だと言う方は是非入れてみてください。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダの人気が↓で,おからで代用してみました。
レシピID : 748881 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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