パンの耳で作る揚げないラスクの画像

Description

 パンの耳が一瞬で美味しいおやつに大変身!
揚げずにできて超簡単です♡

材料 (30本分)

バター
25g
30本
砂糖
20g
大さじ2

作り方

  1. 1

    タッパーなどにバターを溶かす

  2. 2

    写真

    そこにパンの耳を並べ置き、ひっくり返して、表と裏にバターをつける

  3. 3

    写真

    フライパンに並べ中火で焼いていく
    片面がしっかり焼けたら取り出す

  4. 4

    同じフライパンに砂糖と水を入れ、ふつふつするまで弱火にかける
    (焦げやすいので予熱で溶かしても◯)

  5. 5

    砂糖が溶けたら③のパンの耳をフライパンに戻し、全体に絡むように混ぜる

  6. 6

    写真

    フライパンの砂糖をすべて絡めたら完成!

コツ・ポイント

パンの耳の数に合わせて①の容器は変えるといいです!
一度にすべて並べられる方がバターが均一に浸せます

このレシピの生い立ち

パンの耳が沢山あり、ラスクが好きな家族のために作りました
レシピID : 7490032 公開日 : 23/03/30 更新日 : 23/03/30

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