牛乳パックで♡ハートの三段ちらし寿司

牛乳パックで♡ハートの三段ちらし寿司
おうちにある材料でも三段、ハート型にすれば
豪華に手作りちらし♥

材料

 米
2合
☆酢
大3
☆砂糖
大2
☆塩
小1
 椎茸
2枚位
 にんじん
1/4本位
 しそ
5枚位
★しょうゆ・酒・みりん
小1:1:1
 卵
1個
 えび
4尾
 さや
適宜

1

写真

牛乳パックで型を作ります。

こんな風に切る。

2

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長い方を2つに折る

3

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両端をくるくる巻く

4

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テープでとめる。

5

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形を整えて出来上り

6

お米を少なめの水で
炊いて
☆で酢飯を作る。

7

卵をうす焼きして
錦糸卵を作る。

8

さやを下ゆでして
斜めに切る。

9

えびはワタをとり
腹をさいて
くるくる巻いて
少なめの水で
形が崩れないように
ゆでる。

10

しそを細かく切る。

11

椎茸とにんじんは
細かく切り、
それぞれ★で煮る。

12

酢飯を三等分し
しそ、椎茸、にんじんでそれぞれの
混ぜご飯を作る。

13

ハートの型に
しそ、椎茸、にんじんの順番に酢飯を
詰める。

14

錦糸卵をのせる。

15

えびとさやで
お花を作る。

16

写真

型をぬいて
出来上がり♪

コツ・ポイント

愛情を込めて♥

このレシピの生い立ち

ひな祭りを少しでも豪華にしたくて♪
レシピID : 749114 公開日 : 09/03/03 更新日 : 09/03/06

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