夏みかん★チーズケーキの画像

Description

夏みかん入りの爽やかなチーズケーキです(^ー^)♪

材料 (26㎝ティファール型)

2個
150cc
砂糖
100g
サラダ油
70cc
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    型にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    写真

    夏みかんの皮をむいて種を取り除く。

  3. 3

    写真

    ★夏みかんと★砂糖大さじ2を鍋に入れ、弱めの中火で軽く実をほぐしながら10分くらい加熱し、冷ましておく。

  4. 4

    写真

    クリームチーズを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、様子を見ながら電子レンジ600wで10~20秒くらい加熱する。

  5. 5

    写真

    柔らかくなったクリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    さらに、サラダ油・たまごを加える。

  7. 7

    写真

    さらに、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。

  8. 8

    写真

    よく混ざったら、ホットケーキミックスを加えてゴムべらでこねないように混ぜる。

  9. 9

    写真

    最後に冷ましておいた夏みかんを加える。

  10. 10

    写真

    型に流し込み、180℃のオーブンで30分焼く。

  11. 11

    写真

    楊枝を刺して何も付いてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

小さめの型で作りたい場合は、分量を半分にしてくださいね(^ー^)

このレシピの生い立ち

家の夏みかんが豊作だったので、色々とアレンジして楽しんでいます♪
レシピID : 7491262 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート