厚揚げとほうれん草の炒め煮

厚揚げとほうれん草の炒め煮
ご飯が進む1品です♪

材料 (2人分)

挽肉
100g
厚揚げ
1枚
ほうれん草
1/3束
1片
☆水
200cc
☆中華スープ
小さじ1・1/2
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1・1/2
☆酒
大さじ1
水溶き片栗粉
適宜

1

厚揚げは熱湯に通し食べやすい大きさに切る。ほうれん草は軽く茹でて水気を絞り適当な長さに切る。

2

フライパンに油をひき、しょうがを炒め香がでたら挽肉を炒める。

3

☆を加え煮たったら厚揚げを加え、煮込む。

4

ほうれん草を加え水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆

コツ・ポイント

お好みで豆板醤をいれても良いです☆

このレシピの生い立ち

厚揚げをこってり食べたくて作ってみました 
レシピID : 749257 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/20

写真

豆板醤入れました!簡単で美味しかったです (^-^)v

ミサシオハヤ♪

ピリ辛ご飯が進みますね♪れぽ感謝(*⌒▽⌒*)

17/02/23

写真

豆板醤入りで♪とっても美味しかったです!

@迷子@

ピリ辛でご飯がすすみますね♪れぽ感謝(’−^*)

13/06/28

写真

しっかり味で、ご飯にも、お酒にもあいますね〜☆ごちそう様でした♡

・pepepe・

ご飯のおかず、お酒のつまみにもいいですよね♪れぽありがとぉ❤

12/03/20

First tsukurepo mark
写真

味付け最高〰!流石です♬豆板醤も入れて栄養◎でとっても美味です❤

さとみりん

そんなに誉めて頂いて恐縮です(笑)れぽありがとぉ❤