蒲焼きのたれde大根ステーキ

蒲焼きのたれde大根ステーキ
材料は大根だけです。皮をむかずに作れます。調味料は自家製蒲焼きのたれです!!

材料 (1人分)

大根
3cm
蒲焼きのたれ
大さじ1

1

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1,5センチ厚さの大根を米のとぎ汁で柔らかくなるまでゆで、ゆで上がったら水で洗い流します。

2

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サラダ油を薄くひいたフライパンで大根の両面に焼き色がつくまで焼き、蒲焼きのたれをかけ味を煮含ませます。

3

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お皿に盛りつけ、あればスリムねぎを散らします。

4

コツ・ポイント

大根は下ゆでをしてください。

このレシピの生い立ち

蒲焼きのたれを大量に作りました。夕食にふろふき大根を作っていた時です。定番の味噌をかけずに、焼いて蒲焼きのたれをかけてみました。
レシピID : 749420 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

16/11/04

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おネギもなくてシンプル。でも優しいお味でとても美味しかったです!

幸せマーチャ

シンプルイズベストで美味しそうです。お味しみしみですね。

14/11/04

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お久しぶりです(´・ω・`)旦那お気に入りでリピです♪甘辛最高♡

なつき☆ミ

ホントお久しぶりです★わぁ~、おいしそう♪お味しみしみですね

14/10/05

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超簡単で甘辛ソースがとっても美味しい!ありがとうございました。

おなかペコリンチョ

こちらこそです。お味しみしみな感じで、とても美味しそうです。

14/08/24

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大根に甘辛ダレが絡んでウマ〜♪他にも具材足してリピしたいな☆

なつき☆ミ

美しい!!香ばしい香りが漂ってきそう♪お上手です。ありがとう

苺キティー 2009年03月17日 23:23
マロンdeクリームさん、こんばんは♪

「蒲焼きのたれ」と「蒲焼きのたれde大根ステーキ」を作らせていただきました。

蒲焼きのたれはお鍋で段々香ばしくなって嬉しかったです♪

蒲焼きのたれde大根ステーキは、小さめの大根を1本使用しました。
美味しく、たくさん大根を食べられました♪
ふろふき大根も食べると体がポカポカしてきますが、大根ステーキもポカポカしています(*^_^*)

またリピさせてください☆
Profile 小山のレオポン 2009年05月03日 01:21
抜群に美味しいです。たれを作っておけばお手軽にしかも経済的!皆さんにお勧めですね。