ほうれん草ともやしの明太子和え

ほうれん草ともやしの明太子和え
ナムル風のサラダ

材料 (2人分)

ほうれん草
1/3束
もやし
1/3袋
ネギ
スライスして5cm程度
摩り下ろし少量
明太子
1腹
切り胡麻
大匙1~好み
白胡麻油
小匙1
コショウ
適量
小匙1/2程度

1

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明太子をほぐす。

2

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もやしはさっと茹でる。

3

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ほうれん草は塩茹でし、4cm台の長さにカットする。長ねぎは斜めの薄切り

4

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全てを調味料で和える。塩で味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

YUMさんのレシピID: 27519 でナムルの美味しさをしりました。Thanks.m(_ _"m)
レシピID : 74959 公開日 : 03/01/08 更新日 : 03/01/10

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