おひなまつりに♪3色レアチーズ❤

おひなまつりに♪3色レアチーズ❤

Description

おひなまつりですね!
我が家のおひなまつりの食後のデザート♪
ひしもちみたいな3色のレアチーズをご紹介❤

材料 (4人分)

クリームチーズ
100g
プレーンヨーグルト
100cc
大匙1
砂糖
40g
お水
大匙3
いちご
3粒
食用色素(緑)
少々
いちご(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかして電子レンジで加熱して溶かしておく。

  2. 2

    柔らかくしたクリームチーズ、生クリーム、プレーンヨーグルト、砂糖、レモン汁をミキサーに入れて攪拌する。

  3. 3

    1)を加え、さらに攪拌する。

  4. 4

    3)を三等分にわけ、1つは食用色素(緑)を混ぜる。1つはそのまま。残りはいちごを3粒加えさらにミキサーで攪拌する。

  5. 5

    容器に緑色の生地を流し、冷蔵庫で10分冷やす。表面が固まればプレーン生地→冷蔵庫で10分冷やす→ピンクの生地を流す。

  6. 6

    きれいな3層になったら、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪ いちごを型抜きしたものを飾って完成です!

  7. 7

    写真

    レシピの倍の分量で、牛乳パックで菱型を作って菱餅風に…(2010.3.3)

コツ・ポイント

5)の工程で、層を作るとき、完全に表面が固まってから次の色の生地を流して下さい。お急ぎのときは冷凍庫で3分~5分冷やしてもいいでしょう。ただし、凍ってしまわないよう注意して下さいね((´∀`*))

このレシピの生い立ち

おひなまつりのデザートに♪
レシピID : 749751 公開日 : 09/03/03 更新日 : 10/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

154 (150人)
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2021年3月4日

ゼラチンを入れて撹拌したらババロアくらいの固さになってしまい流し込むことができず、すくって入れました^^;味は美味しかったです!

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2019年3月31日

ひな祭りの時のデザートです☆

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2019年3月4日

子供と作りました♪可愛く出来て大満足です☆☆

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