さつまいもチップス

さつまいもチップス
パリパリで美味しい!
さつまチップスを♡^^

材料

さつまいも
お好きな量を
少なめで
砂糖
お好みな量を
包丁
まな板
ボウル
ざる
キッチンペーパー
フライパン

1

さつまいもを皮ごと使うので綺麗に洗う。
そして、薄くスライスする。

2

スライスしたものを、ボウルに入った水につける。(3分位)
※1回水につけた方が、食物繊維が多過ぎないで良いかと思い…

3

ざるで水をよく切り、揚げた時に油がはねない様に、キッチンペーパーで水分を取る。

4

油をフライパンに薄くひいて、1度180度の熱で2・3分温める。

5

温め終わったら、さつまいもを入れキツネ色まで揚げる。
揚がり終わったやつは、キッチンペーパーで余計な油をとる。

6

最後にお砂糖を少々からめて、お皿に盛る。
できあがり☆^^/

コツ・ポイント

☆ 4 で油がはねるのが嫌な方は、さつまいもを1日おいておくのがオススメです!
★ 6 でお砂糖をからめる時は、ご自分の口に合った甘さをオススメします!

このレシピの生い立ち

火傷にはご注意を!!
レシピID : 749865 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/18

First tsukurepo mark
写真

自分でチップスが手軽に作れて嬉しい♪じゃが芋より簡単v

Saf

お花の形が可愛いですね!♡つくれぽ有難うございます♥^3^/