豆腐のタルタル焼き☆

豆腐のタルタル焼き☆
ヘルシーだか、高カロリーだかよくわからない料理になってしまいました(笑)自分で作ったタルタルソースが余ってので乗せて焼いてみたらウマッ♪でした。もうちょっと炙ってもよかったかな?

材料 (2人分)

豆腐
1cm幅で4枚分
タルタルソース
ゆで卵、タマネギ、ピクルス、マヨで作成
鮭フレーク
100円で売ってるの大さじ4
塩胡椒
適宜

1

豆腐をよ~~く水切りして、塩胡椒で下味をつけて鮭フレーク、タルタルソースを乗せてまずレンジで加熱。そのあとトースターで炙って完成!

2

3

コツ・ポイント

タルタルのタマネギに火が通って甘みが出たり、予想外の味の変化でした。でも食べ過ぎると胸焼け必至です;

このレシピの生い立ち

レシピID : 75009 公開日 : 03/01/08 更新日 : 03/01/08

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