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お湯を沸騰させます。沸騰したらふきのとうを洗って、2分ざっと茹でる。
水にさらします。時間は好みですが、苦味が気になる方はしっかりさらしてください。私は1時間位にしてみました★
水気を軽く絞ってふきのとうをみじん切りし、油で炒めます。
味噌・砂糖・酒を加え練っていきます。 とろっとしてきたらみりんを加えます。固まり始めたらできあがりです（・∀・）♪
ふきみそおいしいですよね♪つくれぽありがとうございます
嬉しいです(*´∀｀*)つくれぽありがとうございます
tmge44444
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