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☆新じゃがのにんにく醤油バター炒め☆

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Description

★★★話題入りレシピ★★★
甘くてホクホクの新じゃがを
にんにく醤油バター味で！
フライパンひとつで簡単♪

材料 （３〜４人分）

新じゃが
400g
サラダ油
大さじ１
水
９０ml（大さじ６）
●バター
１０g
●塩
小さじ1/4〜お好みで
●醤油
小さじ1/2〜お好みで
●にんにくすりおろし（またはチューブ）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがはよく洗い、皮付きのまま半分に切り、（大きいものはサイズを揃える）さっと水にさらし、水気を切る♪

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油と新じゃがを入れて中火で3分炒める♪

  3. 3

    写真

    水を加えて♪

  4. 4

    写真

    蓋をして弱めの中火で８〜10分蒸し焼きにする♪

  5. 5

    写真

    竹串がスーッと通るまで柔らかくなったら蓋を外し水気を飛ばしながら炒める♪

  6. 6

    写真

    水気が飛んだら
    ●を加えて炒め合わせて♪

  7. 7

    写真

    出来上がり♪

  8. 8

    写真

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コツ・ポイント

じゃがいもは大きさを揃えて切る。
塩、醤油はお好みの量で調整する。

このレシピの生い立ち

新じゃがの簡単で美味しい食べ方。
レシピID : 7502919 公開日 : 23/04/14 更新日 : 23/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (33人)
2024年4月21日
写真
107747
簡単なのに、凄く美味しい
#新じゃがいも
2024年4月12日
写真
♡いるか♡
皮ごとの新じゃがが春の味ですね〜ニンニクがきいで美味しいです♡
#簡単ヘルシー #皮ごと
2024年4月8日
写真
MapiSapi
彩りのためにパセリ振って頂きました！美味しかったです！子供もパクパク！
#こどもがパクパク #家族に好評
2024年4月4日
写真
やぃー☆
とっても美味しかったです♪大人も子供もパクパクでした^_^
#じゃがバター最強 #新じゃがサイコ〜
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