菜の花とじゃがいもの塩ソテー

菜の花とじゃがいもの塩ソテー
2011/04/15話題入り感謝☺ちょっと苦い菜の花を食べやすく✿お子さんにもぜひ♪菜の花ではなくセロリでも美味しいです

材料

菜の花
1袋
じゃがいも
1~2個
ウインナー(お魚ソーセージでも)
適量
コーン
適量
顆粒とりがらスープ
小さじ2位
塩こしょう
少々

1

菜の花は少しかために下茹でします。ウインナーは細めに切ります。じゃがいもも同じ細さになるように切ります。

2

じゃがいもを水の入れた耐熱容器で2~3分レンジします。

3

フライパンに油を入れウインナーとじゃがいもを炒め、じゃがいもに火が通ったらコーンと菜の花も入れ炒めます。

4

鳥がらスープを入れ塩こしょうをして出来上がり。

5

2011/04/15話題入りさせて頂きました♪心から感謝ですありがとうございました(✿ˇ◡ˇ)

コツ・ポイント

菜の花の下茹では軽めにすると、炒めた時デロデロ~にならなくて良いです(^_^)

このレシピの生い立ち

塩炒め好きです。ちょっと苦い菜の花を美味しく
レシピID : 750435 公開日 : 09/03/25 更新日 : 11/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

13/03/27

写真

コーンなしですがシンプルな味付けで春野菜が楽しめました♪感謝

平井婦人

平井ちゃーん♪卒業おめでとう✿春の素敵れぽ感謝ですありがとね

13/01/31

写真

セロリとじゃがいもがシャキシャキですね♡とても美味しかったです!

かいちゃんご飯

セロリヴァージョンも美味しいんですよね♪作ってくれてありがと

11/04/24

写真

彩り綺麗な春レシピ♪塩味美味しい♪(*^∇^*)

うまうま・らぶ

わぁ♪とっても美味しそう~(・∀・)素敵な春れぽありがとう✿

11/04/16

写真

㊗話題入り☆うちのヒョロ菜の花で♪この組み合わせすごく美味しい♡

JUNちゃン

お祝いコメありがと♪もしや自家製菜の花?すごーい(・∀・)♪