あんかけ焼きそば
作り方
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1
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人参、キャベツ、玉ねぎ、小松菜、えのき、豚肉、なると巻を切っておく
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2
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切った野菜を深めのフライパンに入れ、野菜が浸かるくらいの水を入れて蒸し焼きにする(あんかけ多めなため水はお好みで調整)
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3
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別のフライパンに麺を入れて水を100ccほど入れて蒸す
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4
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②が煮えたら☆を入れて味を整える
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5
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③の麺をほぐす
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6
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ごま油を入れ、全体に油を絡めて、焼き目をつける
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7
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麺の上にあんかけをかけて完成です
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8
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2023年5月18日人気検索でトップ10入り有難うございますm(*_ _)m
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コツ・ポイント
野菜はお好みで変えてください
このレシピの生い立ち
ソース焼きそば以外を食べたい時に