おからと豆腐のふんわり焼き

おからと豆腐のふんわり焼き
混ぜて焼くだけ簡単!外はカリッと中はふわふわ、おからと豆腐でとってもヘルシー。いろいろ活用できます!

材料 (8個分くらい)

豆腐
300g
おから
150g
ツナ缶
1缶
にら
1/3束
大さじ3
洋風だしの素
5g
少々
コショウ
少々
適量

1

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材料をすべて入れてよく混ぜます。
ニラは1センチくらいに、ツナは油をきって。

2

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フライパンに油をしき、スプーンで形を整えてじっくりと焼いていきます

3

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両面をこんがりと焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしでももめんでも。絹ごしのほうがふんわりしますが焼きにくいのでしっかりと水切りしたほうが良いです。油は多いめのほうが表面がカリッとしておいしいです。だしは和風だしでもOK、後から味付けする場合はだしは入れないほうがいいかも。

このレシピの生い立ち

パン粉をつけて揚げれば、コロッケに。 餃子の皮で包んで変わり餃子。 甘辛たれにからめてつくね風に。
だしを入れてるのでそのままでもしっかり味がついておいしいですが、
お好みでポン酢、からし醤油、ケチャップ、マヨなどで食べても!
レシピID : 750480 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/20

First tsukurepo mark
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ヘルシーで嬉しいです(^-^)具を変えてまた作ります。

あき0304

色んな具でお試しくださいませ〜♬レポありがとうございます〜♡