旨っ! 豚挽き肉納豆炒めご飯

旨っ! 豚挽き肉納豆炒めご飯
あとひく美味しさ!
我が家の簡単定番メニューです(^^)

バテてるオジサン達へお薦めのゴハンです(^^)

材料 (2人前)

豚挽き赤身肉
100g
納豆
3~4パック
きざみネギ
適量
レタス
6~8枚
胡椒
多め
醤油
適量
適量

1

写真

先ずは、ゴマ油で豚挽きを色が変わるまで炒め、その後納豆を入れて更に炒めます。

2

味付けはコショウと味の素と醤油とシンプルです。ポイントは結構大目にコショウを入れてピリ辛に仕上げる事です。

3

写真

最後に刻みネギを入れてサッとひと混ぜで完成。好みでネギの代わりに、シソの葉の微塵切りを入れてもサッパリして美味しいです。

4

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炊きたてご飯と挽き肉納豆炒めをレタスで包んで食べる。

3分で手早く出来て、しかもビールに超合います。

コツ・ポイント

ポイントは結構大目にコショウを入れてピリ辛に仕上げる事です。

このレシピの生い立ち

ビールに合う「納豆ご飯」はないの?・・・のリクエストに応えた一品です(^^)
レシピID : 750603 公開日 : 09/03/04 更新日 : 15/12/29

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