お酢でヘルシー♪あじの冷や汁風

あじの干物はアルミホイルを敷いた天板に乗せ、トースターでこんがりと焼く。粗熱が取れたらほぐす。

きゅうりは薄く輪切りにし、塩を振ってしばらく置く。水気をしっかりと絞る。みょうがは薄い輪切りにする。

ボウルに【A】を混ぜ合わせ、水を加える。<1>、<2>を加えて混ぜる。