コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

コチュジャンで☆ピリ辛チャーハン

Description

いつものチャーハンにちょっとだけ変化を♪キャベツとコチュジャンで韓国風?!

材料 (1人分)

ご飯
お茶わん1杯程度
2個
キャベツ
3枚
ソーセージやハムなど
お好みの量
スンチャンコチュジャン
お好みの辛さで
塩コショウ
少々
のり
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

器に入れたご飯にごま油をかけて混ぜておきます。フライパンを熱しごま油を引いて卵を入れます。

2

写真

①の上にご飯を入れて強火で混ぜて炒めていきます。

3

千切りにしたキャベツと切ったソーセージ(チンしておくと火の通りが早い)塩コショウ、コチュジャンを入れてに混ぜていきます。

4

キャベツがしんなりしたら出来上がり♪お好みでのりやマヨネーズを♪

コツ・ポイント

キャベツは歯ごたえを楽しむためにあまり火を通さず、しゃきしゃきした状態でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

お腹がすいたときにいためるだけでできちゃうチャーハン、いつもと違ってキャベツとコチュジャンで作ってみました。
レシピID : 750838 公開日 : 09/03/05 更新日 : 09/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/20

First tsukurepo mark
写真

キャベツのかわりにレタスで失礼☆マヨネーズ忘れたけど、めちゃ旨♪

HEWA

レタスも美味しそうですね~♪つくれぽありがとうございます!