こっくり♡甘い♡カボチャの煮物♡

こっくり♡甘い♡カボチャの煮物♡
『万能ダレ』を使った煮物です✿レンジ加熱で短時間での調理が可能です✧✧
バターの風味でこっくり甘い煮物はいかがですか?

材料 (3~4人分)

カボチャ
350g
玉ねぎ
1玉
豚バラ肉
100g
バター
10g
『ウチの甘辛★万能ダレ★』(ID:701600)1回分(下記★印の調味料がそうです)
★砂糖・酒・みりん・醤油
各大2
小1/4~お好みで

1

カボチャは、種を取り除きラップで包み600Wで4分間加熱し冷ましておきます。
冷めたら食べやすい大きさに切っておきます

2

写真

玉ねぎは、半分に切り薄切りにし、豚バラは食べやすい大きさに切り、油をひいた厚手の鍋を熱し、豚バラと玉ねぎを炒めていきます

3

写真

豚バラの色が変わったら★の調味料を加え、更にカボチャを入れ、軽く全体を混ぜて、落し蓋をし弱火で10分煮ます。

4

写真

バターを入れ中火で全体を混ぜ火を止めます。
落し蓋をし少し冷めるまで置いておくと味が馴染みます。

5

写真

『ウチの甘辛★万能ダレ★』レシピID:701600でこのタレで作るレシピを紹介しています。

コツ・ポイント

✿手順①でカボチャを小さく切りすぎると煮崩れやすいので注意!皮もこの時に気になる方は少し削ぎ落としておきましょう。
✿手順③で煮込む時カボチャは出来るだけ底の方に置き、たまに返しながら煮ると味も馴染みやすいです。

このレシピの生い立ち

ウチの甘辛万能ダレを使って作る煮物バージョンです♪ 甘いので子供にも大人気の一品です♡
レシピID : 750907 公開日 : 09/03/05 更新日 : 10/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (33人)

13/06/18

写真

かぼちゃ大好きなので新しいメニューが増えてよかったです!

momo299

美味しそうに作ってくれてありがとう♡美味しそうなレポに感謝!

13/05/26

写真

おいしく出来ました☆

きょうりこ

作ってくれてありがとう♡素敵レポに感謝です♬

13/03/07

写真

これおいしーい。娘がパクパク食べました!定番に決定!

ゆーかん

つくれぽありがとうヾ(o´∀`o)とっても嬉しいです♡

12/12/27

写真

久々のリピ♪ひき肉でごめんね、やっぱめちゃ旨だよー

えりんごT

掲載遅れて申し訳ありません!レポありがとう♡

1 2 3 4 5