子どもと食べれる♪お皿で完成のキムチ鍋
chibitan☆
作り方
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1
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野菜やキノコは適当な大きさに切る
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2
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お鍋に出汁をとり、具材を入れて火を通す
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3
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火が通ったら、火を止めてから味噌をとき入れる
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4
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別のフライパンにごま油を熱し、豚肉→キムチ→ニラの順に炒める
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5
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塩コショウ、鶏がらスープ、最後に少しのお醤油で、少し濃いめの味付けで豚キムチを作る
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6
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お皿に味噌鍋をよそって、豚キムチを乗せて、自分のお皿で混ぜると…
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7
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キムチ鍋になります♪
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コツ・ポイント
みそ鍋はお子様の年齢によって、濃さを調節してください♪
味噌鍋を作ってから、豚キムチと合わせて食べる、子どもがいても食べれるキムチ鍋！
キャベツで作ることで白菜よりも旨みがあります♡
味噌鍋を作ってから、豚キムチと合わせて食べる、子どもがいても食べれるキムチ鍋！
キャベツで作ることで白菜よりも旨みがあります♡
このレシピの生い立ち
無性にキムチ鍋が食べたい時があっても…子どもがいると家では無理だぁと諦めていた時に、閃いた♪子どもがいても家族みんなで楽しめるキムチ鍋です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chibitan☆
