赤飯みたい！？ツタンカーメン豆ご飯

Name: 赤飯みたい！？ツタンカーメン豆ご飯
Yield: 1合炊き：2〜3人分
Ingredients: ツタンカーメン豆（皮付き：100g) 皮無し：約50g; 米 １合; 水 1合炊き分; 塩 小さじ1/2弱

Description

ツタンカーメン豆の名前の由来はエジプトのファラオの墓から出土したからだとか、だんだんピンク色になる不思議な豆ごはんです

ツタンカーメン豆（皮付き：100g)

皮無し：約50g

１合

1合炊き分

塩

小さじ1/2弱

注意下さい→炊飯器では最初から生エンドウ豆を入れて炊飯は危険です。豆の皮で調圧部がふさがれて蒸気や内容物が噴出して火傷の恐れがあるからです。

炊飯器で調理をする方への注意

産直でたまたま見つけたのでツタンカーメン豆で豆ごはんを作ってみまたら、色鮮やかでまるでお赤飯みたいでした。

レシピID : 7512033 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/06/02