超簡単・小松菜と油あげの煮浸し

超簡単・小松菜と油あげの煮浸し
後もう1品なにかサイドメニューが欲しいという時にもってこい。数分で出来てしまう超簡単レシピ。

材料 (4人分)

小松菜
1束
油あげ
2枚
お水
200CC
小さじ1
醤油
大さじ4
お酒
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

写真

小松菜一束を食べ易い大きさに切る。
油あげは熱湯で湯せんして余分な油を切り、食べ易い大きさに切る。

2

鍋に水を入れ沸騰したら、小松菜、油あげ、だしの素を入れ、調味料で味を整える(味を見ながらお好みの味付けをしてください)。

3

3〜5分、お好みで煮たら出来上がり。
冷たくても、温かくても美味しいです。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな小松菜と油あげを使ってサイドメニューをつくってみました。
レシピID : 751381 公開日 : 09/03/05 更新日 : 09/03/05

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