*シャケのちらし寿司*ひな祭りやお祝いに

*シャケのちらし寿司*ひな祭りやお祝いに

Description

2010/03/04 話題入りしました♪感謝感激です!お祝いのちらし寿司も冷蔵庫にある材料でお手軽にできますよ~❤

材料 (4人分)

お米
3合
塩シャケ
2切れ
キュウリ
1本
2個
大葉
5~10枚
大さじ4
砂糖
大さじ4~5
小さじ1~2
なるべく多く
しょう油
少々
少々

作り方

1

お米3合を研ぎ炊飯しておきます。
塩シャケは焼いて身をほぐししょう油で少し味をつけておき大葉は千切りにしておきます。

2

温かいご飯に酢・砂糖・塩を混ぜて酢飯を作ります。

3

すりごま・スライスしたキュウリ・ほぐしたシャケを入れて酢飯に混ぜ入れます

4

卵にみりんを入れていりたまごを作ります。あとはお皿にきれいに盛ってできあがりです。

5

ひな祭りの日のピックアップレシピになりました!
クックパッドさん!感謝・感激です♡
2010/03/03

コツ・ポイント

仕上げにチャービルを飾りました。
これだけでまたオシャレな感じに仕上がります。
お好みで刻みのりをトッピングしてくださいね。
いくらをトッピングしても豪華になりいいですね♪

このレシピの生い立ち

塩シャケででできちゃうお手軽&豪華な
お祝いにもってこいのちらし寿司にしてみました♪
レシピID : 751468 公開日 : 09/03/05 更新日 : 13/04/01

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仕事から帰って、サクサクっと作れて美味しかったです!

みっちょこれーと

雛祭りの日の食卓に選んで頂き嬉しいです♪ありがとうございます

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Profile kkm2 2012年03月03日 04:54
はじめまして。
是非今日のひな祭りに作りたいのですが、塩シャケは甘口ですか?
中辛口ですか??
教えて頂けたら嬉しいです^^
satohayami 2012年05月16日 10:15
kkm2さん
はじめまして♪コメントが遅くなりゴメンナサイです^^
塩シャケなら、甘口でも中辛口でもどちらでもいいと思います。
ひな祭りに作って頂けたのかな??
お祝いの日のレシピに選んで下さってありがとうございます♪