お弁当☆青梗菜とベーコンのオイスター炒め

お弁当☆青梗菜とベーコンのオイスター炒め
写真左上です。野菜で一品♪
青梗菜の軸は、時間短縮のために先にレンジでチンします(^^)v

材料 (1人分)

青梗菜
1/4株くらい
ベーコン
1枚(ハーフなら2枚)
小さじ1/3くらい~
塩コショウ
少々

1

青梗菜を、軸の部分は細く、葉っぱの部分はざく切りにします。
ベーコンは1センチ幅くらいに切ります。

2

青梗菜の軸を、レンジで1分くらいチンします。(我が家はやわらかい青梗菜が好きなのでレンチンします)。

3

フライパンに油を敷かずに、ベーコンを炒めます。ある程度油が出てきたら、青梗菜の軸を投入。

4

青梗菜の葉っぱも加えて、しばらく炒めます。

5

葉っぱがしんなりしたら、オイスターソース、塩コショウで味を調えてください。味を見て、薄いようならオイスターソースを追加。

コツ・ポイント

青梗菜の軸は、様子を見ながらレンチンしてください。
硬めがお好みの方は、レンチンは必要ないかもしれません。
我が家は、時間短縮+やわらかめが好き♪てことで、レンチンします。

このレシピの生い立ち

お弁当に彩りがほしいとき、青梗菜をよく使います♬
レシピID : 751496 公開日 : 09/03/05 更新日 : 09/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/01/14

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美味しくいただきました♪

ayamogu

とてもおいしそうです♪つくれぽありがとうございます!

10/10/01

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お弁当の彩に助かりました!中華味のおかずって嬉しい♪ゴチです〜

ちかぽん0803

れぽありがとうございます~!とてもおいしそうで嬉しい♡

10/02/22

写真

オイスターソースがいい味してます♬♫パパのお弁当に❤♋‿♋

ちっち♡

おいしそうな色ですね!パパ気に入ってくださったかな?れぽ感謝

09/11/23

写真

ベーコンの旨みとオイスターソースって良く合うね!美味しい~!

バカリャウ

リャウちゃん遅くなってごめん!うまそうじゃないの♪れぽ感謝❤