味噌ラーメンの味!? 味噌汁の隠し味

味噌ラーメンの味!? 味噌汁の隠し味

Description

10れぽ達成感謝(^^)/
定番の味噌汁に飽きてきたら、隠し味で一味変えてみては!?

材料 (2人分)

好きな味噌汁
2杯分

作り方

  1. 1

    完成した味噌汁に、少量のおろしニンニクを入れて混ぜる

  2. 2

    <ニンニクの分量の目安>
    味噌汁2杯分に対し、ビービー弾の大きさ程度の量

  3. 3

    火を止めた後に入れた方が、風味が飛ばずに美味しいと思います♪

  4. 4

    大根やもやしの味噌汁に入れるのが好きです( ◔ิω◔ิ)

  5. 5

    ☆14.4.28話題入りしました☆
    沢山のつくれぽありがとうございます♪

  6. 6

    15.4.17☆クックパッドニュースに掲載されました♪
    http://cookpad.com/articles/5346

コツ・ポイント

ニンニクは入れすぎると臭いが強すぎるので、入れすぎに注意です。
生のニンニクを使う場合は、さらに量を減らしてください。

このレシピの生い立ち

いつもの味噌汁にアクセントを。。。
レシピID : 751671 公開日 : 09/03/06 更新日 : 15/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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2022年8月11日

家でインスタントみそ汁に入れてみました!次は具沢山味噌汁に入れてみたいです。ひき肉ともやし入れたらたぶん美味しい♪

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2021年3月10日

にんにくが少なかったかな?あまり変化がわからなかった🤣

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2021年2月20日

味変におろしニンニク加えてみました。まるで味噌ラーメン♫余った素麺入れてもいいですね。

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2015年5月12日

大根とわかめで♪ちょっと+するだけでとってもおいしくなりますね♡

ニンニクの臭いって凄いですよねw(*゚o゚*)w初れぽ感謝♡

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