ベ~コン&グリ~ンビ~ンズのア~モンド炒め de Tanto!

ベ~コン&グリ~ンビ~ンズのア~モンド炒め de Tanto!
グリーンビーンズ(インゲン豆でしたっけ?)をベーコン油でよく炒め、味付けアーモンドを絡めた簡単炒めモノ。

材料 (4人分)

グリーンビーンズ
500g
ベーコン
200g
味付けアーモンド
1カップ
コショウ
少々

1

グリーンビーンズが端をちぎり、良く洗って半分に切る。

ベーコンは細かくみじんぎりに。

2

フライパンにベーコンを入れ、油がでるまで炒める。

次にグリーンビーンズを加え、ビーンズに火が通るまでよく炒める。

3

最後に、アーモンドを加え、さっと混ぜて、器に盛る。

これで、出来上がり。

4

写真

これが味付けアーモンド。
今回はランチ味使用。他にもチーズ味やイタリアン風味などもある。

手に入らなければ、スライスアーモンドを好みのドレッシングで浸し、オーブンで焼くか、フライパンで炒める。

コツ・ポイント

食べること&作ることを楽しんで!

このレシピの生い立ち

余っていた味付けアーモンドを、サラダ以外に活用したかったので。
レシピID : 75208 公開日 : 03/01/10 更新日 : 03/01/10

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