チョコチップ♡バナナのソフトクッキー

チョコチップ♡バナナのソフトクッキーの画像

Description

バナナ&チョコのカントリーマアム風のしっとりおいしいクッキー♡
ホットケーキミックス使用だから簡単!!混ぜて焼くだけ♪

材料 (約30枚分)

バター(マーガリン)
30g
大さじ1
中2本
レモン汁
少々
シナモン(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    バナナを刻む(混ぜると潰れるので好みの大きさでok)
    バターはレンジで溶かしておく。
    チョコレートを荒く刻む。

  2. 2

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    バナナにレモン汁をふりかける。(バナナの変色を防ぐためです)

  3. 3

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    2にホットケーキミックスとバター、牛乳を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、そこにチョコレートとシナモンも入れ混ぜる。

  4. 4

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    スプーンで適量すくい、クッキングシートを敷いた天板に並べていく。(焼くと1.5倍くらいに膨らむので間隔を空けて並べてね)

  5. 5

    予め180度に温めておいたオーブンで15分~20分程焼いたら、できあがり!

コツ・ポイント

粉を混ぜるとき、水分が足りなめでもバナナをちょいとつぶしながら混ぜるとイイ感じにまとまってきます。
焼きあがりは柔らかいですが、荒熱がとれるとしっとりとしたクッキーにしあがります☆

このレシピの生い立ち

しっとり食べ応えのある、カントリーマームみたいなおいしいクッキーが簡単に作れないかなぁっと考えて☆
お家にあったバナナとチョコの最強コンビで、ホットケーキミックスを使って簡単においしいクッキーをつくっちゃいました♪
レシピID : 752225 公開日 : 09/03/06 更新日 : 09/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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♥♡maki♡♥
チョコとバナナとシナモンの組み合わせは最強ですね!うま~vv

気に入ってもらえてうれしい!美味しそうなつくレポありがとう♪

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ぶーちゃん26
チョコスプレーがのってます!砂糖無しでも甘くて美味しかったです!

おいしそうなレポうれしい!いっぱい作ってくれてありがとう♪

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LTJ
久リピ。最近バナナが高くて作ってなかったけど本当おいしいレシピ☆

いつもいつもありがと♡とってもおいしそうな焼き色ですね♪

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YURIAn★
美味しかったです★でもカントリーマアム風にはなりませんでした↓

きれいな色でおいしそう!!つくレポありがとぉ♪