レタスともやしのオイスターソース炒め

レタスともやしのオイスターソース炒め
レタスと思えないシャキシャキッとした食感がいいし、暈が減ってしまうので沢山食べられます。

材料

レタス
3枚
燃やし
半袋
常備菜の鶏団子
5個
塩コショー
適当
李錦記オイスターソース
大さじ1
サラダ油
少々

1

常備菜の鶏団子は、鶏ミンチと玉ねぎのみじん切りを炒め、たまごと小麦粉を混ぜる。

2

鍋に湯を沸かし、スプーンで落とし浮いて着たら出来上がりです。

3

フライパンにサラダ油を熱しレタスもやし、2の団子を半分に契り、サッと炒め、塩コショウとオイスターソースで味をつける。

4

コツ・ポイント

サッと炒めるとシャキシャキ感があり美味しいです。

このレシピの生い立ち

モニタープレゼントで頂いた李錦記オイスターソースを使いました。
レシピID : 752334 公開日 : 09/03/06 更新日 : 09/03/06

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