新玉ねぎのお好みだし巻きたまご焼き

新玉ねぎのお好みだし巻きたまご焼きの画像

Description

新玉ねぎを使用したほんのり甘めのだし巻きたまご焼きです。紅しょうがと刻み海苔がマッチしています。

材料 (2人分)

3個
だしの素
大さじ1/2
上白糖
大さじ1
料理酒
大さじ3
サラダ油
大さじ1
 
新玉ねぎ中サイズ(少し細かいみじん切り)
1/4個
大さじ1
1つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに全材料を入れて混ぜておいて下さい。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて最初中火より少し弱火にします。

  3. 3

    写真

    混ぜた材料を3回くらい分けて入れてクルクル巻いていきます。

  4. 4

    写真

    出来上がりましたらまな板に焼いたたまご焼きをのせて6等分に切りお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

火加減に注意して調理していきましょう。

このレシピの生い立ち

たまたま創作で作ったら美味しかったのでレシピを投稿しました。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。
レシピID : 7524950 公開日 : 23/05/10 更新日 : 23/05/17

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