鶏挽肉の味噌ポン

鶏挽肉の味噌ポン
味噌をほんのり香らせて、ポン酢をかけて召し上がってね♫マヨもウマい。シソで挟んで焼いたり、いろいろアレンジ可能ですよ。

材料

鶏挽肉
今回450g位
味噌
大さじ1強
1コ
大さじ1
ひとかけ
少々

1

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ボールに材料全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

2

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大きめのスプーンにタネを取り、手の平の上で形を整えフライパンに並べていく。

3

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中火弱で火を通し、上の方まで色が変わったら裏返す。

4

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両面いい色になったら完成~。
簡単(。→∀←。) !!

コツ・ポイント

*最初にタネを並べた時、少し指かスプーンで押して平らにしてね。でも裏返せば平らになるかな♪
*ポン酢かけてマヨネーズかけたらまたまたおいしい♪
*庭で大葉が採れる季節には、大葉で挟んで焼いたりもします。
*挽肉半量位なら卵黄だけでも

このレシピの生い立ち

質の良い鶏挽肉を安く沢山買った時、たまにこんなのも食べてるので。
レシピID : 752504 公開日 : 09/03/07 更新日 : 10/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/11

First tsukurepo mark
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味噌味でおいしい!ぽん酢あんにしてみました☆マヨまろやか美味☺

いしまいチャン

作ってくださりありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)レポ感謝です