お豆腐と野菜のソース

お豆腐と野菜のソース
作り方は簡単で、クセになっちゃうソースです。
あっさりしてるけどコクもあるので、お野菜にも揚げ物やパンにも合います!

材料

豆腐
40グラム
タマネギ
30グラム
リンゴ
40グラム
マヨネーズ
大匙2

1

お豆腐は、重しをしてしっかり水気を切っておきます。

2

タマネギとリンゴをすりおろして、水気をしっかり切った豆腐とマヨネーズを混ぜたら出来上がりです。

3

写真

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コツ・ポイント

もっとヘルシーにしたい場合は、マヨネーズを控えてお豆腐を増やしてもOKです!

このレシピの生い立ち

お友達とオーガニック料理のお店で食べたソースを自分で考えてアレンジしました。ヘルシーで揚げ物にも、サラダにもパンにも合います!簡単にできるので何度も作ってます!
レシピID : 752540 公開日 : 09/03/08 更新日 : 09/03/23

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