青海苔アサリパスタ
作り方
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1
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こちらが生海苔。
ザルに空けて、水で良く洗い、ザルに空けて水分を切っておく。(a)
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2
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フライパンに◎をいれてから、点火。
弱火で炒める。
パスタを茹でる。
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3
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にんにくの香がたってきたら、あさりむき身を加える。
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4
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バターを加える。
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5
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茹で上がったパスタを加える。
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6
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(a)を加える。
★を入れて味付けをする。
注:(パスタ茹で汁を大さじ1~2位加える。)
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7
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お皿に盛る。
エキストラバージンオイルをお好みで。
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コツ・ポイント
青海苔を加えたら、火を入れ過ぎないように。
このレシピの生い立ち
とっても安価で…。