即席みそ汁・ペペロンチーノのカルボナーラ

即席みそ汁・ペペロンチーノのカルボナーラの画像

Description

便利な即席みそ汁を活用してパスタに♡味噌の濃くが絡まって美味しいペペロンチーノ・カルボナーラの合体パスタで昼ごはん

材料 (2人分)

★ソース
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
5片
鷹の爪輪切り
ひとつまみ
即席みそ汁
2パック
200cc
2個分
★トッピング
一味唐辛子
少々

作り方

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    ★1番人気検索
    ありがとうございます

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    即席みそ汁
    2個使います

  3. 3

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    ベーコンは少し厚切り
    タイプを使います

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    ニンニク5片を
    薄切りに用意して〜

  5. 5

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    ☆パスタを茹でます
    茹でている間に〜

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    オリーブオイルで
    ニンニクと
    ベーコンを炒めます

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    鷹の爪の輪切り
    ひとつまみ
    入れます

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    即席みそ汁2袋
    入れます

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    豆乳200cc入れて
    湧いてくるまで
    煮ます

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    湧いたら火を止めます

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    卵黄2個を入れて
    素早く混ぜ合わせます

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    茹で上がったパスタを
    素早く入れて
    混ぜ合わせます

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    絡めます
    素早く♡

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    こんな感じで
    完成♡
    塩味が欲しい方は
    塩コショウをして下さい♡

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    お皿に盛り付けて
    このままでも
    美味しいですが
    温泉玉子をトッピング

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    軽く一味唐辛子と
    温泉玉子で
    美味しさUP♡

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    ★越村商店の社長から
    ニンニクを頂きました
    ★Aちゃんが
    味噌パスタの話をして
    くれたのでヒントに!

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    ★S様より
    オリーブオイルも
    頂きひらめいた
    今日のパスタでした

コツ・ポイント

ソースの火を止めてからは
【素早く】が、ポイントです♪
塩味が欲しい方は塩コショウを♡

このレシピの生い立ち

Aちゃんから味噌パスタの美味しそーな話を聞いていたら越村商店の社長からニンニクを頂き、S様からオリーブオイルを頂き合わせたらペペロンチーノ・カルボナーラ合体パスタになりました♪
レシピID : 7528494 公開日 : 23/05/13 更新日 : 23/05/26

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