絶品!我が家のセロリのしょう油漬け

絶品!我が家のセロリのしょう油漬け

Description

セロリの臭みはなくとりこになりますよ!何本でも食べられます。※訂正、ごま油多すぎました。小さじ二位でいいかも~すみません

材料 (4人分)

セロリ
2本
しょう油
大4
大4
大4
砂糖
小2
小2

作り方

1

写真

2

写真

3

写真

4

写真

コツ・ポイント

コツはないけど、子供が小さいので食べやすいように、砂糖をいれています。なくても良いと思います。次の日の方がもっと美味しいです。写真はセロリが一本しかなかったので半分の量です。

このレシピの生い立ち

セロリってこんな風にだったら食べれるかなと思って。それ以来、我が家はセロリが大好きです。
レシピID : 752897 公開日 : 09/03/07 更新日 : 12/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/06/26

写真

とても美味しいです!加熱したからか酸味もきつくなく食べやすい!

さわら383

19/03/30

写真

美味しくいただきました♪

しゅうみ

19/02/21

写真

セロリが苦手な子供も食べてくれました。長時間おいて味を馴染ませ◎

陽太にも食べさせたい

19/02/12

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倍量で。液はそのままでよかったかも。。ちょっと味濃くて辛かった。

moriro

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満月152000 2009年03月27日 19:20
こんにちは♥

いつもいつも、
とっても綺麗なパンのれぽ、
感激して見させていただいています。
本当にお上手ですね!

発酵かご…素敵です~
私も欲しいです~
ちなみに何センチのかごですか?
もしよかったら教えてください。
オリンタ 2009年03月29日 12:53
満月さん、こんにちは♪こちらこそ、いつもいつもお世話になってます。発酵かごは買うのにとっても悩みました↓なんでかごごときに3000円もって思ってたんですけど..自分に元をとるつもりで焼きまくろうって言い聞かせて、買っちゃいました~あっ、かごのサイズは内寸直径190(mm)×高さ75(mm)、適正正地量は約300~350gです。ちなみにクオカのネットで買いました。これからも、素敵なレシピを楽しみにしています。(ここに返事を書いてよかったんでしょうか?)