ほうれん草&ベーコンのクリームスパゲッティ

ほうれん草&ベーコンのクリームスパゲッティ
超簡単!分量は全部適当でOK・・・
炒めた具に小麦粉をからめると絶対ダマになりません。

材料 (2人分)

パスタ
2人分
ベーコン
適当
小麦粉
大さじ1杯ぐらい
牛乳
生クリーム
半分~1コ
1個分
塩・コショウ
適宜
お好きなチーズ
お好きなだけ
ほうれん草

1

パスタをゆでる。
焦がさないようにベーコンを炒め

2

小麦粉を入れさらに炒める。

3

様子を見なら牛乳&生クリーム・コンソメを加える。クリームが焦げないように、常にかき混ぜる。

4

とろみが付いたら、塩・コショウで味をととのえ、チーズを加える。

5

卵黄を入れよく混ぜ、ゆでたほうれん草、ゆであげパスタを入れクリームソースをからめる!

コツ・ポイント

順番にフライパンに放り込むだけです。
卵黄を入れる段階まで来たら、火は止めましょう。生クリームは無くてもOK!

このレシピの生い立ち

前日にピザを作りました。
余った材料で作ってみたら、おいしくて簡単!だったので急遽UP
レシピID : 75290 公開日 : 03/01/11 更新日 : 03/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/30

First tsukurepo mark
写真

簡単うまい☆ちょっとドロドロしてたのでまたリベンジします!!

huilijia

miksberry 2003年02月08日 23:54
はじめまして♪
昨日、どーしてもどーーしても
クリームスパが食べたくなって
クックパッドで検索してて
ひかりさんのレシピを発見し、
作らさせていただきました!!!
めちゃめちゃおいしかったですーー。
ちょうど昨日はベーコンも
ほうれん草もなくて (爆
具はたまねぎと冷凍のむきエビ、
冷凍のコーンになってしまったんですが、
美味、美味でしたぁ!!
今までクリームスパ大好きで
でも味付けがいまいちわからずに
塩・コショウ、ちょっとがんばって
コンソメを入れるくらいだったんですよ。
(味はイマイチ、イマニ…)
卵黄とチーズを加えるだけで
あんなに違うんだーーって
まじで感心しちゃいました。。
また何か作らさせてもらったら
連絡しますね♪
おいしいレシピありがとうございました!!
ひかり 2003年02月09日 08:32
はじめまして!ひかりです。
数あるクリームスパの中から発見!していただいてとってもうれしいです。
おまけに感想まで・・・
ありがとうございます。
具は何でもOKだと思っています。
私も食べたくなってきたわぁ~
これからmiksberryさんのキッチンに行こうと
思っています。
それでは!