ナチョス
ブランディ
作り方
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1
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耐熱皿にオイルを塗りトルティーヤチップス、トマト、ハラペーニョ、豆のペースト（市販のリフライドビーンズも可）をのせる。
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2
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おろしたチーズ（粉チーズも可）をかける。200度前後のオーブンで10分程度焼く。熱々をどうぞ。
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3
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いろいろ混ざって美味しいナチョスです。トップ写真のものです。
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4
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トルティーヤ、ワカモレ、レタスやトマトと一緒にメキシカンプレート。ベジタリアンのおもてなしにもお奨めです。
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5
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keichoroさんの本格サルサソースID943024とワカモレ、パルミジャーノで。このサルサソース本当に美味しいです！
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6
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2013.9.17
話題入りしました。
どうもありがとうございます！
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7
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サツマイモトルティーヤチップス、炒めたミニトマト、ワカモレ、豆ペースト、サワークリームとパルミジャーノ。
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コツ・ポイント
チーズはチェダーやグリュエール、エメンタール、パルメジャーノなど何でもOKです。
トマトソース使用はチリやタバスコを入れると美味しいです。
トマトソース使用はチリやタバスコを入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔アメリカで食べたナチョスが美味しくて大好きになりました。
来客時はレシピの倍量で２つ作りますがあっという間に売り切れちゃいます。
来客時はレシピの倍量で２つ作りますがあっという間に売り切れちゃいます。
ブランディ
