キャベツのしんの辛子酢味噌和え

キャベツのしんのバリエーションを変えてみました。

材料 (2人分)

キャベツのしん
適量(多め)
辛子酢味噌
市販のもの適量

1

キャベツのしんを薄くスライスして、湯掻く。

2

しんがゆであがったら水に通してななめに細く切る。

3

切ったしんをしぼって辛子酢味噌を好みのぶんだけ和えて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

…キャベツのしんは捨てないでv
レシピID : 75322 公開日 : 03/01/11 更新日 : 03/01/11

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