玉紐と白葱の甘辛炒め
Description
玉紐と白葱を照り焼き味で、甘辛がすごく合います。
材料
(丼1杯分)
作り方
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1
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白葱の皮を剝いて3cm位に切ります。
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2
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葱を焼きます。
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3
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玉紐はバラバラに、食べやすい大きさに切ります。
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4
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調味料を煮立たせて、葱と玉紐を炒め煮し煮詰めます。
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5
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山椒をふります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉紐売っていたので、絶対照り焼き味だと。
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