超簡単、安くておいしい中華鍋

とにかく、コメントのとおりです。普通の鍋にあきたら一度作ってみてください。おいしくてもやしがいっぱい食べられますよ~。ウェイパーはちょっとお高いけど、一度買うととっても重宝しますよ。

材料 (2人分)

白菜
2分の1個
もやし
2袋
豚肉
300グラム
大さじ2~3杯
しょうゆ
好みの量
塩こしょう
適宜

1

鍋に水を沸かし、白菜と豚肉を普通の鍋の要領で煮る。

2

ウェイパー、しょうゆ、塩こしょうで好みの味にする。

3

白菜が食べごろになったらもやしを入れてひと煮立ち。さあ、食べよう(^^)

4

野菜が乏しくなったらそばを入れてひと煮立ち。おいし~い。

コツ・ポイント

ポイントは

塩こしょうをきかせること、

もやしは最後に入れて軽く煮ること

です。

奮発してワンタンを入れるとこれまたおいしい(^^)

このレシピの生い立ち

以前職場の方にウェイパーを使った鍋をごちそうしてもらいました。それ以後、うちの定番になりました(^^)
レシピID : 75346 公開日 : 03/01/12 更新日 : 03/01/12

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