簡単♪おでんだし☆豆腐煮~(^_^)v
材料
(4人分)
木綿豆腐
1丁
ネギ(太目のねぎなら何でもok!)
たっぷり
おでんだしの素
1袋
作り方
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1
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豆腐は8等分に、ネギは斜め切りにしておく。
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2
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鍋に水を入れ火にかける。(おでんだしの素の箱に書いてる分量より気持ち多めの水)
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3
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沸騰したら、おでんだしの素、豆腐、ネギの順に入れ、ネギがお好みの柔らかさになったら出来上がり~☆
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4
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コツ・ポイント
スープは、おでんの時より少し薄めにしたほうが、お上品な味になるよ☆でも…しっかりと味をつけたい方は、おでんだしの素を多めに入れて調整してね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
おでんダシが残ってて。。。使い切りたかった時に思いついた一品で~す♪
レシピID : 753474
公開日 : 09/03/10
更新日 : 09/03/10
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