りんごのケ-キ

りんごのケ-キ
1歳になる息子もペロリ♪のしっとりケ-キ

材料 (18cmホ-ル型)

りんご
2個
砂糖
大さじ2
大さじ2
2個
砂糖
60g
ベ-キングパウダ-
小さじ1
薄力粉
100g
サラダ油
50cc
牛乳
50cc
バタ-
大さじ2

1

写真

フライパンにバタ-をひいてりんごを入れ、砂糖、はちみつを
いれていためる。

2

写真

型にバタ-をぬり、いためたりんごを薄く敷く。

3

写真

ボ-ルに卵を割りいれよく混ぜる。砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、ベ-キングパウダ-の順に入れ、その都度よく混ぜる。

4

写真

2に3を流して180℃のオ-ブンで35分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

りんごを使ってしまいたかった・・
レシピID : 75358 公開日 : 03/01/12 更新日 : 03/01/12

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