レンジで簡単!プルコギそぼろ丼
作り方
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1
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人参、ピーマン、玉ねぎを千切りにします。
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2
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コランダーにカットした野菜を入れて、上にひき肉をのせます。
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3
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混ぜ合わせたタレの材料をいれて、全体を軽く混ぜます。
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4
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蓋をして、600Wのレンジで7分加熱します。
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5
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レンジから出したら、全体をしっかり混ぜあわせます。
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6
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水分がでてきますが、混ぜて冷ましていくうちに馴染んでいきます。
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7
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ご飯にかけて、お好みで卵の黄身をのせたら完成です。
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8
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ご飯以外にも、うどんにかけてプルコギ麺でも◎
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9
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<レンジでうどんを作る方法>うどんはざるにのせて、水をお大さじ1.5入れ蓋をします。
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10
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600Wのレンジで2分加熱したら完成です。
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コツ・ポイント
作り置きとしても活躍します。
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理 コランダー&バット ふた付き M」はこちら。
https://www.angers-web.com/colander
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