レタス消費 豚肉の重ね煮の画像

Description

レタスの消費にピッタリ。豚肉との相性抜群です。

材料 (2人分)

1玉弱
100g
200cc
大さじ2
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    材料はレタスと豚肉だけ

  2. 2

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    レタスを剥がし、鍋に沿って並べる

  3. 3

    写真

    豚肉を並べる。
    またレタスを並べる。
    2度ほど繰り返す。

  4. 4

    写真

    最後はレタスで終わりにして
    水と酒とコンソメを入れて火をつけて、蓋をする。

  5. 5

    写真

    約、5分煮る

  6. 6

    写真

    蓋を開け粗挽き胡椒で味付けする

  7. 7

    ヘラなどで、びっくり返して盛り付けます。
    切ってもよいし、そのままレタスを剥がしながら召し上がれ

コツ・ポイント

小ぶりの鍋が、盛り付けやすいです。

このレシピの生い立ち

レタスサラダに飽きたので考えました。
レシピID : 7536812 公開日 : 23/05/23 更新日 : 23/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もりひろ♡
いつもは白菜で重ね蒸しするんですが、今日初めてレタスで作ってみましたჱ̒˶ー̀֊ー́ )